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金黄酸汤肥牛的做法

? 9张图片

“酸汤肥牛??”这么做,汤汁金黄,吃完酸辣???开胃,简直就是米饭??sha手,味道之美,连汤都不剩??

??方太亚博体育取款规定大课堂??第一道??酸汤肥牛????

食材明细

主料
辅料

金黄酸汤肥牛的做法步骤

  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:1
    1
    ??主料??肥牛卷??:100g;娃娃菜??:150g;金针菇??:150g;青红椒???:适量;黄灯笼辣椒酱??:25g;葱、姜、蒜:少许;盐、 糖??:少许;料酒??:20g;
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:2
    2
    葱切??碎??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:3
    3
    蒜切??碎??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:4
    4
    姜切??片??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:5
    5
    青红椒???切??小圈??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:6
    6
    青红椒???切??小圈??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:7
    7
    娃娃菜??切??段??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:8
    8
    锅烧热水??,沸水中加盐??、油????
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:9
    9
    锅烧热水??,沸水中加盐??、油????
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:10
    10
    再放进娃娃菜????
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:11
    11
    金针菇??焯熟??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:12
    12
    肥牛卷??烫变色捞出??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:13
    13
    分层码放在碗??中??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:14
    14
    分层码放在碗??中??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:15
    15
    分层码放在碗??中??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:16
    16
    分层码放在碗??中??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:17
    17
    加切好的葱、蒜、姜,入锅,再加入黄灯笼辣椒酱,翻炒??出香味后??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:18
    18
    ,加入清水??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:19
    19
    再加入料酒??和浓汤宝,盐??和糖调味?煮沸后加入一碟白醋??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:20
    20
    汤底过滤后,与焯好了的食材混合??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:21
    21
    加上辣椒???小葱??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:22
    22
    淋上热油??
  • 金黄酸汤肥牛的做法步骤:23
    23
    酸汤肥牛??就制作完成啦??

小窍门

??小技巧??
1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
2?比起浓汤宝,小编更推荐自制骨头高汤哦??
来自 亚博体育取款规定天下 烘焙有方~蒸烤教学服务 的作品
使用的厨具:其他、蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜?? 家常菜??

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